Se sójou máme bohaté zkušenosti a můžeme ji vřele doporučit k dalšímu použití. Ceněná luštěnina má doslova univerzální použití a oblíbili si ji pekaři, cukráři i výrobci cukrovinek nebo müsli tyčinek. Sójové polotovary dokážou vašim produktům zvýšit přidanou hodnotu, zlepšit nutriční hodnoty a také zlevnit výrobu. Sójové drtě a vločky jsou ve velké míře určeny pro výrobu pekařských směsí a přípravků. Sójové boby jsou používány při výrobě zamrazovaného pečiva.
Použití sóji = razantní zlepšení nutričních hodnot
KÓD | NÁZEV VÝROBKU | HMOTNOST obchodního balení (kg) | OBCHODNÍ BALENÍ /paleta | HMOTNOST palety (kg) | DMT výrobku (měsíc) |
SÓJOVÉ PRODUTKY (GMO FREE) | |||||
310 000001 | sójový pudr plnotučný | 15 | 40 | 600 | 12 |
310 000002 | sójová mouka hladká plnotučná | 15 | 40 | 600 | 12 |
310 000003 | sójová mouka hrubá plnotučná | 15 | 40 | 600 | 12 |
310 000004 | sójová drť nepražená (Ø 1mm) | 15 | 40 | 600 | 12 |
310 000005 | sójové vločky | 20 | 30 | 600 | 12 |
310 000006 | sójová drť pražená - jemná | 15 | 30 | 450 | 6 |
310 000007 | sójová drť pražená - hrubá | 15 | 30 | 450 | 6 |
310 000008 | sójová drť pražená - EXTRA hrubá (2-3mm) | 25 | 24 | 600 | 6 |
310 000023 | sójová drť pražená - EXTRA hrubá (4-6mm) | 25 | 24 | 600 | 6 |
310 000009 | sójové boby čištěné (luštěnina) | 25 | 20 | 500 | 12 |
310 000010 | sójové oříšky pražené (alaburky) | 25 | 20 | 500 | 9 |
310 000011 | sójové oříšky pražené solené | 25 | 20 | 500 | 9 |
310 000013 | sójová vláknina | 15 | 40 | 600 | 12 |
310 000014 | sójové vločky EXTRA | 20 | 30 | 600 | 12 |
310 000015 | sójová drť nepražená (2-3mm) | 15 | 40 | 600 | 12 |